ТИП АВ: ДИЕТА ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ГРУППОЙ КРОВИ IV

Представителей четвёртой группы крови в мире немного - всего 7-8% всех жителей земного шара. Эта группа крови появилась в результате слияния двух противоположных типов - А и В. Его носители отличаются слабой иммунной системой и чувствительным пищеварительным трактом, в целом, они сочетают в себе слабые и сильные стороны представителей групп А и В. Людям с четвертой группой крови подходит умеренно-смешанная диета.

Полезные продукты: баранина, кролик, индейка, рыба, молочные продукты молочнокислые, нежирные сыры, тофу - соевый творог, бобовые в ограниченном количестве, оливковое масло, масло тресковой печени, арахис, грецкие орехи, крупы кроме гречневой и кукурузы, овощи кроме перца, черных оливок, кукурузы, фрукты кроме резких и кислых.

Обладателям IV группы смешанной полезны также козье молоко и кисломолочные продукты; брокколи, цветная капуста, огурцы, свёкла; ананасы, виноград, грейпфрут, киви, крыжовник, сливы; арахис, грецкий орех.

Вредные продукты:
говядина, курица; молоко, перец, кукуруза, редис; апельсины, бананы, гранаты, хурма.

Продукты, способствующие сбрасыванию лишнего веса:
Тофу, морепродукты, зелёные овощи: способствуют эффективному обмену веществ.
Молочные продукты, бурая водоросль: улучшают секрецию вырабатывание инсулина поджелудочной железой.
Ананасы: помогают пищеварению, стимулируют мобильность кишечника.

Четвёртая группа крови самая сложная, так как в ней совместились особенности первой вой, второй и третьей групп. Сочетание всего этого заставляет людей с четвёртой группой крови особенно строго следить за своим здоровьем, не пренебрегая ни утренней зарядкой, ни специальной диетой, ни косметическими процедурами. В общем, о питании людей с четвёртой группой крови можно сказать следующее: им следует избегать таких продуктов, как красное мясо, гречка, пшеница, кукуруза, фасоль, бананы. Эти продукты и блюда из них действуют на организм людей с четвёртой группой крови далеко не положительно, что приводит к обострению различных хронических заболеваний, наращиванию лишнего веса и ухудшению общего физического состояния. Чтобы избежать всех этих и многих других проблем, им следует составлять свой рацион на таких продуктах, как легкое диетическое мясо типа крольчатины, на овощах, разных морепродуктах, молоке. Крупы, в том числе рис, овес и просо, им можно есть, однако не слишком часто. То же можно сказать о различного вида макаронных изделиях. Что касается орехов, то основное внимание следует уделить арахису. Он отличается питательностью и высоким содержанием различных полезных веществ. Кроме того, в нём нет белков того типа, которые трудно перевариваются людьми с четвёртой группой крови. Остальные орехи не столь полезны в этом отношении, поэтому их лучше употреблять в пищу реже и небольшими порциями. Людям с четвёртой группой крови полезны морковь, ананасы, виноград, сливы. Вещества, содержащиеся в них, способствуют расщеплению жира, обогащают организм минералами и витаминами, оказывают поистине целебное воздействие. Что касается соков из этих и других фруктов, то здесь следует быть более внимательными. Им желательно все фруктовые соки разбавлять примерно на треть водой. Таким образом их кислотность радикально уменьшится, что окажет благотворное влияние на всю пищеварительную систему и на желудок. Особенно важно соблюдать это правило относительно покупных, а не свежевыжатых соков. В соки, которые продаются в магазинах, производители добавляют лимонную кислоту и консерванты. Разбавленным такой сок будет намного полезнее. Из напитков людям с четвертой группой крови можно порекомендовать зеленый чай и красное вино. Они действуют успокаивающе и снижают артериальное давление. Полезен напиток из лимонного сока, разбавленного теплой кипячёной водой. Он повышает иммунитет и обогащает организм витамином С. Есть ряд продуктов, которые должны категорически избегать люди с четвёртой группой крови. Это куриное мясо, копчёности, крабы, креветки и камбала. Все они содержат животные белки такого типа, к перевариванию которых желудок людей с четвёртой группой крови генетически и исторически не приспособлен. Из овощей данной категории людей противопоказаны артишоки, чёрные маслины, редька, зелёный и жёлтый перец. Приправы тоже не все полезны людям с четвёртой группой крови. Им не стоит употреблять в пищу уксус, перец, кетчуп и маринады. Лучше заменять эти острые, приводящие к раздражению желудочно-кишечного тракта приправы другими, более нейтральными, например укропом, кинзой, базиликом, сельдереем, соевым соусом и т. д. Вкус блюд от этого только улучшится, а самое главное - эти приправы не нанесут никакого вреда здоровью людям с четвёртой группой крови.

Достоинства диеты по группам крови: рекомендации этой диеты позволяют составить низкокалорийный, содержащий мало жиров рацион, прекратить увлекаться спиртным и сладким. Конечно, на этой диете можно снизить вес. При этой диете не надо подсчитывать калории; нет слишком суровых ограничений в рационе; нет однообразия.

Недостатки диеты по группам крови: приходится резко отказываться от продуктов, к которым Вы, возможно, неравнодушны. Но есть вещи и посерьезнее. Пока не существует ни научного обоснования, ни статистического подтверждения данной теории. Теория Д'Адамо весьма спорна: группы крови у людей появились гораздо раньше, чем земледелие и скотоводство; новейшие исследования показывают, что существует не 4, а 120 групп крови.

• ДИЕТА ДЛЯ ЛЮДЕЙ С ГРУППОЙ КРОВИ IV