ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ (рецепт)

Кухня: домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Сырно-творожные шарики с начинкой из орехов и сухофруктов. Новогодние шары.

Варианты: Клубника в миндальном марципане

1 пачка творожного сыра 200г

2-3 ст. ложки сахара (по своему вкусу можно заменить медом)

1 пакетик ванильного сахара

150-200г клубники

для украшения

кокосовая стружка

шоколад

грецкие орехи

для подачи листочки мяты или мелиссы

1. Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.

2. Клубнику вымыть. обсушить. удалить хвостики.

3. Берем немного творожной массы, распластываем в руке, в середину кладем клубнику и формуем шарик. Шарики выкладываем на тарелку.

4. Для украшения слегка потолочь орехи, растопить шоколад. Обвалять шарики в кокосовой стружке, орехах или полить шоколадом. Хранить десерт в холодильнике.

Очень быстрый, незатейливый, но вкусный и красивый десерт !

Приятного аппетита!

• блюда из клубники
• ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ
• рецепт